酸辣冬阴功,天冷来一锅!
广州这个冬天真心冷,让人一点都不想炒菜做饭。炒完一个菜,上一个菜已经凉了……
不如来一锅简单的火锅,比如冬阴功这样的酸辣口味就非常不错!
海底捞这款冬阴功火锅底料,120g小包装,适合1-2人食用。
其调味成分中,冬阴功灵魂主角——香茅,添加量达到6.9%,味道很够~
推荐食用的方法是:
加入500~600ml水及火锅底料,煮开后即可加入海鲜、草菇、丸子等食材
我准备了虾滑、鱼丸、豆腐串、生菜、小墨鱼、小菇等食材
豆腐串、生菜、小菇很吸味,味道很好!小墨鱼就一般般,虾滑鱼丸还可以,可能主要是加了太多水吧……
总体来说,还是很好吃的!