秦川雪 刀削面口味评测

我这里是在上海，虽然本地超市也有买面条的，不过口感上一直达马不到我这个北方人的要求，有的口感可以的有贵，所以我偶尔会在网上买些面条解馋

要说面好，陕西的话应该是国内第一了，主要是当地的气候造就了面粉的口感更劲道，这款刀削面从西安发来，基本没有碎的，很完整，两公斤到手13.9元，价格还算实惠，喜欢干面，因为耐放，随吃随拿，煮制以后面条劲道，汤也没有很浑，口感类似手擀面的感觉，这种宽面适合做油泼面，这样吃着比较爽