吃货的快乐

作为一个离开东北多年的东北人，烤冷面我还真的不知道是什么时候在全国就行起来的，我在哈尔滨那么多年还没吃过这个东北美食，最近好多城市的美食街.夜市都有东北烤冷面的身影，吃过几次味道还真不错，去年赶上疫情吃货们都自己在家研究美食，咱也弄了点烤冷面自己在家烤了一回，味道也不错，跟外面的味道相差不多，就是自己在家弄的比较硬，做出来的样子比较惨 ，估计是咱用的冷面食材和外面的不一样吧，总体还是不错的，全家都爱吃。