烤箱利用起来，烧烤也可以自由自在！

每当这个夜深人静的时候，不？现在这个快11点的时间对于大多数人来说应该不算晚，不像以前那会只有电视的年代了，看完播放的连续剧就睡觉了。这个时候躺在床上抱着手机看一些自己感兴趣的东西，刷视频大多数刷到的都是吃播，每天不带重样的，各种肉类从油煎烹炸烤都有，看的自己口水都流了一大堆，然后心里想着改天我也要满足自己一回。这不赶上东哥生鲜节满减各种优惠下来，再者看到值友们推的价格优惠的看看，本身想买牛排可惜大多价格美丽的都卖断货了，然后不知不觉就到立秋了，虽然秋天的第一杯奶茶是没安排上，但是可以安排一顿烧烤呀。想着就做起来，搜索下发现这个大庄园的带骨羔羊排性价比应该还可以，折合下来一袋30左右，一袋十根，拿出来承封已久的烤箱，大概是看的比较多的就是最近比较火的新疆浓眉哥跟大美新疆美食的，刀郎羊是听都没有听过，刀郎倒是听过他的歌。…

咱收到货了也整起来烤羊肉串，首先把烤箱预热，把烤盘上垫上锡纸，洗一个皮牙子（新学的一个词，也就是洋葱，哈哈），一个小南瓜，都切片垫底，然后把已经解冻带骨羔羊排串拿出来，直接放在素菜上面，放入烤箱220-230度烤20-25分钟，需要根据自家烤箱脾气，需要观察下烤熟程度，然后拿出来撒上之前剩的翠宏干碟辣椒面，两面都需要撒上这样再放进去烤20分钟这样子，透过玻璃窗看到羊肉串滋滋的有烤收缩冒油的基本上就ok了。

接下来就是大功告成，可以开吃，肉质真的很嫩，很鲜美，喜欢哈啤酒的可以小酌一下，安逸的很。下次碰到合适的价格再囤点，在家吃也很健康，我这外面新疆羊肉串的店5块一串，烧烤店红柳枝羊肉串7块一串，还是自己买来做划算多了。😋