哈尔滨红肠，肉感十足，干吃爆炒都相宜

为啥子买这个肠妳？

哈尔滨红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国的香肠。因颜色火红得名，用猪肉、淀粉、大蒜等制作。中东铁路修建后，从俄国引进中国。之前去哈尔滨看冰雕的时候在中央大街有不少卖的，买了点味道还行，这次晒物是奶茶东买的俄瓦斯号哈尔滨风味红肠。

这个肠吃点来咋样咩？

其实红肠的话开袋就可以食用了，吃起来有股大蒜的味道，听说利维亚的杰洛特出去打牌的时候经常带着几袋子。

整体水分偏少，可以直接掰着吃。像我这样子炒着吃也可以，炒菜的话油不用放多，香肠里面的肉油水也不少。

去哈尔滨的话哪些值得买咩？

首先当然是肉联厂的，全名是哈肉联红肠，肉联厂一听就是上世纪的产物了，老牌子了属于到了必须打卡的

秋林 理道斯红肠，这个是立陶宛风味的。

商委红肠  与上面两家不同是纯国营的牌子，前店后厂的特色

农大红肠，发源于东北农业大学的牌子，果然高校食堂才是中国美食界的扫地僧。

如果不想吃肥肉可以买儿童版本的，虽然网上说这些老牌子现在口味比以前下降不少但是我这外地人去吃感受异地味道也是巴适。