今天幸运，买到了真正的淮山药

黄昏时分去环城路菜市场溜圈，碰到了一位专门种淮山药的高人，在售卖自家种植的淮山药。

离老远我就看到了品相非同一般的淮山药，心中暗喜，好多年没有见到真正的好山药了。走近仔细一看，妥妥的好东西，这山药奇形怪状，曲里拐弯，满身长毛，看形状不是那些低端货可比。

售价十元两斤，买了几斤，回家，用丝瓜瓤刷洗干净，上锅蒸了20分钟，趁热开吃，确实好吃，软糯紧实，略有胶质感，不错，明天去多买点。