用铸铁小锅搞定一人食北非蛋！

给大家推荐一个只要10分钟，但是可以吃到5+种健康食材的食谱:改良版北非蛋！美味又养生噢！

💐原材料：

必备原材料洋葱半颗，西红柿一颗，红椒1只，鸡蛋两个。番茄酱，黑胡椒，盐

可选原材料口蘑适量，青椒，面包片

🔥步骤：

1.所有蔬菜洗净切块

2.倒适量油在锅中，加入蔬菜炒至出汁，加入适量番茄酱调味

3.在锅中蔬菜粒中用锅铲挖两个坑，打入鸡蛋，盖上锅盖烘熟

4.撒上盐，胡椒，直接端锅就可以吃啦！

如果要做一人份，用个一人份铸铁锅就可以啦~烘好端上桌就吃，不用洗碗噢~

祝大家Bon appétit !