苏泊尔健康炒锅，真的好用

这是家里用的第二个苏泊尔的炒锅了，前一个纯涂层不粘锅，使用不当，涂层坏了一点，不能用了。看了苏泊尔这款，也是有涂层的，但是主要靠物理不粘的纹理，所以买了这款试试，已经用了半年多了。
目前使用比较满意，燃气灶和电磁炉都用这个锅，通用的。最大的特点就是热的很快，燃气灶使用的时候，热量比较均匀。正常炒菜，我都是放15毫升左右的油，不多，但是很够用，完全不粘。也煎过鱼和肉，稍微有黑底现象，温水刷锅，又恢复正常了。30厘米的口径，满足一家三口日常炒菜的量，有时候也煮一锅火锅，吃起来很满足。盖子是全透明玻璃，长把手，可以立住的。
缺点也有一个，锅的把手隔热不是很好，稍微烫手。
总结一下，价格适中，质量对得起价格，比较耐用，确实不粘锅。