疫情期间必备的面粉,一定要屯几袋
因为疫情我们地区被封闭了,小区自然也封闭了,在被封之前我赶快屯了米面粮油和蔬菜,这不面粉就是必备的了家里一直吃的是五得利的面粉,各种星级的都吃过,这次买的是六星的。
星级标准分类五得利面粉的星级越高,就代表它的纯度和精细度也就越高,品质细腻性,顺滑感也就越好,反之星级越低,它的精细度相对逊色不少,细腻度也会下降。
同时星级只在同系列的面粉里具有对比性,因为五得利面粉几乎每个系列里都分了星级。
五得利面粉星级越高,它的膨发性能更好,制作出来的馒头,吃起来也更为细腻,麦香味也更为出众。反之星级越低,它的麦香味则相对较弱,口感上也会较差些。所以平时都是五星以上的购买来做面食。
家里在喜欢吃面食,拿来擀面条,做麻食,蒸馒头,蒸包子都非常好!
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