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领券买了高浓度黑巧，苦到快过期
2021-10-21 11:48:08
巧克力外观：包装是一小块分开的，每个分装上有一句话，还挺唯美。纯黑包装也很好看，很适合分享。其实当年喜糖里想多放一块这个（三种浓度随机，当做惊喜），被老伴否决了
味道口感：当时一起买了三种浓度的，78/88/100。78的其实吃起来还可以接受，略有点苦，放嘴里慢慢化开的话还行。88的我就只会整粒掰碎了再吃碎片。100的还没打开尝试过，感觉只能做甜品。
唉，最尴尬的是，老伴嫌弃黑巧苦不吃，就我一个人偶尔想起来吃一个（一般想不起来），最后放到快过期了，于是开始研究可以加巧克力的甜品。试了一次空气巧克力/甘纳许/生巧（这几个我觉得本质一样），挺不错的，但是一次也不好吃太多，毕竟都是热量。又试了一次巧克力冰激凌，这个不错，微苦又有点冰有点甜，比较没有心理负担和甜度负担。下次试巧克力戚风蛋糕~
