桃乐丝葡萄酒
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公牛血特选干红葡萄酒:难得一见的花哨包装

2021-06-25 14:34:22


西班牙加泰罗尼亚法定产区,2016年的葡萄,2019年灌装,750毫升,酒精度数14.5%,桃乐丝酒庄一款干红,以歌海娜(Grenache)、 西拉(Syrah)和佳丽酿(Carinena)葡萄为主。酒瓶上挂有一只公牛玩偶,开瓶之后橡木塞上也有公牛图案,是近年来喝的酒里面外形比较花哨的一款。
酒色在白炽灯下呈现典型的深红色,挂杯比较浅,流速快,形状自由散乱。
醒酒5分钟后,杯口可以闻到馥郁的红色浆果味道,香气弥漫,醒酒25分钟后,果香渐渐沉淀,鼻间有辛辣气息。
入口前调有较为均衡的表现,有甘草味,单宁强,缺点是回味薄而后调略苦。口感逊于香气,整体感觉不是特别突出,口味上不是特别大众的一款酒。


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