冷冻鱼食的营养成分流失严重吗？别想当然

很多朋友担心冷冻鱼食的营养成分流失严重，其实你想多啦！

要明确一下：冷冻鱼虫再怎么速冻也会有营养成分流失，肯定是不如新鲜的活食有营养。

但是，经过冷冻的鱼食并不会流失很多营养，至少有80%以上的营养成分还在。

不仅营养还在，经过冷冻处理的鱼虫，还会将鱼虫伴生的寄生虫和细菌大部分都能处理掉，而新鲜鱼虫就可能会带来细菌和寄生虫。

因此，我们从清洁安全的角度看，冷冻鱼虫损失的营养成分又换来了鱼虫的清洁，可谓是两全了。