麻辣仙香，超级入味的干锅丸子

今天分享一道非常好吃的干锅做法“干锅丸子”，最近的天气是越来越冷了，最适合吃点辣辣的东西，这道干锅丸子从小吃到大，妈妈每次做一大碗都会空盘，实在是太好吃了。

营养分析:含盐和脂肪较少，有高血压、高血脂的朋友可放心吃。重口但易消化，小朋友适量吃一些。含糖量较高，高血糖的朋友少吃一些。

主要材料:鱼丸、肉丸、香肠。（自己喜欢的材料）

配料:辣椒粉、孜然粉、辣椒面、椒盐、白芝麻、白糖、蚝油、油。

步骤:

1、碗中加入1勺辣椒粉、2勺孜然粉、1勺辣椒面、1勺椒盐、1勺白芝麻、1勺白糖搅拌均匀作为蘸料。

2、油热放主要材料下去炒熟，加入1勺蚝油继续翻炒，倒入蘸料翻炒均匀即可。

是不是很简单呢，快去试一试吧！