​不够酸？来！加包料！

🧛‍♂️购买原因🧛‍♀️

不知道大家伙喜不喜欢吃辣白菜豆腐汤，我和我对象经常就是喜欢吃辣白菜豆腐汤或者说辣白菜炒五花肉啥的，都是蛮喜欢吃的。

这类菜一般里面都会放辣白菜增添那种酸酸的口感，但现在买的大部分的辣白菜都不够酸，风味都不怎么够，特别是做辣白菜豆腐汤的时候，一大锅汤，放个200g的辣白菜都没啥风味。这时候就需要这样一包辣白菜汤酱啦！

🧜‍♂️产品外观🧜‍♀️

我买的是农心的辣白菜汤酱，农心大家伙应该还是很熟悉的一个牌子吧，来自韩国，咱们很多时候吃的韩式泡面都是农心的，味道还是蛮不错的。

这样一袋辣白菜汤酱总共有100g，外包装上是辣白菜汤的示意图，看着就让人蛮有食欲的，右上角标有“韩式 辣白菜汤酱”的名字。左上角则是农心的商标。

背面则是配料使用方法等等一些信息。

🧝‍♂️配料及营养成分🧝‍♀️

配料：水，酸水解植物蛋白液，辣白菜，猪骨浓缩物，味精，食用盐，果葡糖浆，大蒜，酵母提取物，黄豆酱，洋葱，辣椒粉，猪油，麦芽糊精，糯米，白菜，淀粉，柠檬酸，萝卜，辣椒油树脂，食用香精，植物乳杆菌。

营养成分：每百克含有能量636kj，蛋白质11.2g，脂肪3.5g，碳水化合物18.6g以及钠6823mg（好家伙，这个钠含量是真的高啊）

🧞‍♂️使用体验🧞‍♀️

一般来说我做辣白菜豆腐汤的时候基本上是在最后步骤再将汤酱倒进去的，倒进去之后原本不怎么发红的汤就开始变得红红的了。另外味道相对来说也比较浓郁了，如果单单只是添加辣白菜的话味道没有那么浓郁的。添加了更酸的风味。

做辣白菜炒五花肉的时候我也是最后一步再加入汤酱，个人建议加入半包就好了，不然味道太过于浓郁了。如果是辣白菜汤的话可以一整包都加进去。

🧟‍♂️购买建议🧟‍♀️

辣白菜汤酱里面辣白菜的风味更加浓郁，在使用汤酱之前我是用韩式辣酱的。韩式辣酱里面的辣白菜风味很淡，基本上没有，现在用了辣白菜汤酱替代韩式辣酱，感觉吃起来味道更浓郁了。

喜欢做菜的小伙伴也可以尝试用辣白菜汤酱代替韩式辣酱。味道真的很不错哦～