炊大皇砧板
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当菜板也能变得闪闪发光

2021-09-13 21:26:41


之前一直都用木制的菜板,这次在网上看到一款不锈钢的菜板,顿时眼前一亮,心想这种菜板以后不用担心细菌的滋生了。

外观样式:
这个菜板实际到手使用要比看上去的厚一些,大概有个三厘米左右,闪闪发光,放在厨房里绝对是一道亮丽的风景线,整体重量的话,其实比木头的还要轻一些,材质是304不锈钢的。

使用感受:
这款菜板更倾向于切肉或者是鱼之类的,蔬菜是不建议切的,因为菜太脆了,容易在菜板上留下刀痕,而且还会伤刀刃,切各种肉就不会了,因为肉本身带油而且有韧性。
其实不锈钢菜板最重要的就是它的抗细菌的能力,尤其适合切各种生食,肉类。

其他方面:
其实我感觉他同样适合揉面,在不锈钢菜板上擀面或者做一些面食,比如烙饼之类的,也是非常不错的,因为表面光洁,即使菜板上面不放油,也不会粘。

总结:
非常好用的一款切生食或者做面食菜板,最主要的清洗方面上面不容易残留油渍。一次用完只要用水一冲便光亮如新。


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