做肠仔包首选脆皮肠

我在广东，有个有名的连锁面包店，叫采蝶轩。我很喜欢吃他们家的肠仔包。后面搬新家之后，有烤箱了，跳入了烘培的坑，学会了做面包，偶尔做肠仔包，但是一直没有找到和他们店里一样的香肠，后面去超市买了一包这个香肠试试看，感觉还是比较像的，香肠皮脆脆的。我比较喜欢。
品牌：万威客
净含量：300g（10根）
储存方式：0～4度冷藏保存85天，-18度冷冻保存180天
后面京东也发现了这款香肠，发现半价活动要比超市划算很多。
此款香肠背面还介绍了可以做美味脆皮热狗。
做法：
1、将长面包从中间剖开，脆皮热狗放入锅中煎上色；
2、将长面包中垫入生菜、番茄片，放入脆皮肠，挤入黄芥末，撒上洋葱碎即可。
图三是我自己刚刚做的肠仔包，成品很美味。
京东半价活动入手，12到13左右。比超市划算。