谢绝云评测，广岛中国酒造户河内调和威士忌

购入自京东自营，刷卡时为0，等来值得买换的卡到账，果断入手。入手价格310－320之间，这价格剔除附送的梅酒的价格，实际300以下，这价格正规行货来说，可以的，因为剔除税费乱七八糟成本，跟日本本土差距不大。户河内争议还是蛮大的，也被一些人喷，这个争议来源于户河内原酒是苏麦威和加谷威调配的。在日本广岛的酒造内，日本调酒师按照日本市场的口味需求调配，然后再在废弃的铁路隧洞内进行陈放和熟化。（可能是jr西日本的铁路隧道概率比较大）很对人对于酒的调配认知很浅，以为就是两桶兑一桶这么简单。其实，调酒技术 才是一个酒造和酒厂的核心技术及机密，如何搭配不同原酒，不同年份儿原酒的调和，都是很深的机密，国内白酒如此，威士忌也是一样，这时候总不能玩双标吧？国内白酒调配勾兑就是匠心技术，到了威士忌就是轻松加愉快，两桶兑一桶，呵呵。本身这个只是一个威士忌选购的参考，有人喜欢这种调配型日威，有人不喜欢，叫他伪日威，这很正常。但是喷来喷去，结果户河内被喷成了2021年旧金山国际烈酒大赛的银牌，哈哈，挺讽刺吧？酒嘛最该关注的是酒的口味如何，不好喝，什么故事再多，什么血统再根儿红苗正都是白搭，说到这里。对于户河内这个威士忌的建议，饮用还是加冰和水割首选，其次是作为基酒。