清爽又好吃…很绝!快试试吧

高压锅做生蚝（不加一滴水） 简单易做@ 有手就会

低脂低卡高蛋白，蚝肉肥美，蒜香浓郁又鲜嫩卡

鲜辣美味，爆好吃鸡

食材：生蚝、红辣椒、葱、白芝麻、蒜、生姜

快洗生蚝方法：少许小苏打＋少许米醋＋适量盐

＋清水，浸泡10分钟，再刷干净，洗净沥水。

②来调个料汁：葱花＋蒜末＋红辣椒＋半勺白芝麻，淋入热油呛香，然后加入2勺米醋＋2勺生抽＋半勺蚝油＋适量白糖，拌匀备用

（3生蚝倒入压力锅 （不加一滴水）＋3勺料酒＋姜片

十葱结，大火煮，高压锅蒸汽出来，上汽后煮1分钟

就关火

④煮熟开锅后，生蚝去一半壳，然后摆盘，蘸料蘸

着吃，也可以料汁直接淋入每个生蚝上