🔥广东38℃必备靓汤‼️霸王花响螺片猪骨汤
💡又热又出汗多‼️煲这个小孩都很爱喝的汤
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【霸王花响螺片猪骨汤 】 文字版教程
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✅具体配方: 霸王花 1-2朵(约40克) 无花果 8-10颗(喜欢甜的可以多放,不喜欢可以少放) 南杏仁 9-10克 玉竹 9-10克 百合干 9-10克 新鲜红萝卜 1条(约200克) 新鲜玉米 1条(约200克) 响螺片 1-2片 猪骨 约500克 水 2.5升(喜欢可以多放)
✅温馨提示:其实没有具体克数,只为了方便没有下厨经验的家人们,懒训细心点称出来,会下厨的朋友可以忽略。
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✅详细步骤:
1、准备食材:
➊霸王花、南杏仁、玉竹、百合干,洗干净,加水泡1小时。
➋红萝卜:滚刀切块(尽量切大块一点)
➌玉米:切成5-6段
➍猪骨:冷水下锅,煮开焯水,先撇去浮抹,用水洗干净猪骨。
2、锅里放上面所有食材,加满水,先大火煮沸,再转小火煮1小时。加点盐调味即可。
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