喝茶12|西湖龙冠明前西湖龙井木碗钉测评

品牌：西湖龙冠

产品：明前特级群体种西湖龙井

价格及规格：20克/130元

包装：铁罐+铝塑袋

干茶：外形扁平挺直，外形像碗钉一样（碗钉为补碗的钉，两头尖中间稍宽），色泽润绿。茶叶的匀整度很好，凑近细闻是淡淡的清香。

冲泡器具&投茶量：125ML盖碗&3克

冲泡水温及出汤时间：90度农夫山泉，第一泡10秒、第二泡15秒、第三泡20秒

第一泡：茶汤颜色嫩绿明亮，闻起来清香馥郁，略带一点豆香味，入口略带甘甜，有一点涩味，化开较快，回甘速度快且较为持久，且有生津的感觉，总体来说口感醇厚。由于是他的老树龙井树龄都在30年以上，且采摘时间相对较为靠后一点，茶味很足，口味稍微偏浓一些。第一泡出汤之后的叶底气味清鲜，用盖碗记得闻一闻。

第二泡：茶汤颜色依旧，变化不大，但是茶香上面有一定程度的减弱，还是会有一点点的涩感，回甘速度较快，持久度也还不错。

第三泡：第三泡茶汤颜色变淡，茶香持续变淡，无明显涩感，有一定的回甘，作为一款老树龙井，第三泡较之其他绿茶来说，茶味还是较足的，较为耐泡，第四泡依旧有一定的茶味。

叶底：匀齐成朵，较为细嫩，叶底以一芽一叶为主，略有碎叶

总结：龙冠的这款木碗钉采摘自大树岭的群体种，茶味足，口味较浓。入口略有涩感，化开速度较快，有回甘生津，若喜欢清香型龙井且喜欢茶味浓一点的朋友可以试试。

京东

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