细腻香甜巨好吃❗做了N次蛋挞只敢用这个配方👆🏻

㊙️做了N次蛋挞也不敢随意更换配方❗这个做法是真的好用➡️细腻香甜、层次分明✅不成功你来打我怎么样❓

🌈🌈葡式蛋挞（12个）

❣️食材：牛奶140克 淡奶油120克 细砂糖35克 炼乳10克 蛋黄4个

♨️做法：

1️⃣牛奶➕奶油➕糖小火加热搅拌至糖融化，离火晾温加炼乳拌匀。

2️⃣加4个蛋黄搅拌均匀过筛，静置十分钟再次拌匀倒进回温的挞皮中。

3️⃣送进烤箱中层，上下火200度烤25-30分钟出炉。