武汉特色碱水面,碳水就是最好的快乐来源!
👏偶然之间吃到了一次武汉特色———热干面。那一口面在口里散发香气的时候,我感觉整个人都升华了。就是在碳水化合物给大脑带来的快乐里,在热干面的红油里,在热气腾腾的食物中,我觉得世界真美好,自己做的一切仿佛都有了意义。
👀可是热干面也不能天天吃呀,毕竟没这个时间每天都特意跑去,还是要生活。于是我开始搜索一些平价替代品。发现热干面就是碱水面,于是我上网买了碱水面,尝试自己做一做。
💅家人们,第一次做得成果就震惊了!这款碱水面的口感跟我那次吃到的热干面味道一模一样,而且配上我特意调制的红油和配料,这简直就是一碗正宗的热干面!
🎀面的口感就是很结实很有嚼劲,因为我本身就不太喜欢那种入口即化的食物,感觉没得太快了,不能享受他在我嘴里慢慢品尝散发出来的香气。
🧚♀️如果你是妥妥的碳水化物爱好者,那么这款碱水面你一定不能错过!