鲜香滑嫩的虾仁玉子豆腐,好吃又简单
1.虾仁洗净加入少许盐、料酒和少许胡椒粉抓匀腌制10分钟;
2.豆腐切片摆入盘中;
3.鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀,加1.5倍清水继续搅拌均匀,过筛后倒入盘中,放入德普蒸烤箱蒸12分钟;
4.摆入虾仁继续蒸3分钟出锅;
5.放葱丝,淋入适量生抽再淋入少许香油。
1.虾仁洗净加入少许盐、料酒和少许胡椒粉抓匀腌制10分钟;
2.豆腐切片摆入盘中;
3.鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀,加1.5倍清水继续搅拌均匀,过筛后倒入盘中,放入德普蒸烤箱蒸12分钟;
4.摆入虾仁继续蒸3分钟出锅;
5.放葱丝,淋入适量生抽再淋入少许香油。
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