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生蚝最偷懒做法

2022-02-24 14:36:54

1、生蚝洗干净,不用撬开,准备生姜片、蒜末。

2、将生蚝放进锅里,放入生姜,水开后蒸8到10分钟。

3、将蒜末放在油锅里炒到金黄。

4、蒸熟后将生蚝撬开,这时候撬开很轻松,在生蚝肉上放一点鲜酱油,然后浇上前面准备的炒蒜末,又香又嫩的清蒸生蚝就完成啦。

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