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冬日的羊排 分外的暖身

2022-12-06 10:46:01


冬天的羊排,分外的暖身

这个是在某团买菜买的羊排,搞活动的时候,80元,3斤,算起来比吃猪排骨还要便宜。拿到家,我都还没有拍照,就给老头子砍块放冰箱了,珠三角最冻的这几天,老头子拿了出来做了个粤式的焖羊排。羊排我喜欢吃带皮的,清焖的方法,小火焖上2个小时以上,羊排软软弹弹,羊排肉一咬就离骨,嫩滑鲜味,放入点胡萝卜吸收那个汤汁,软绵软绵,比羊排更加受欢迎,一个菜搞定一顿饭,重点是加起来成本不到90元,非常的超值

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