在北京，从小吃到大的元宵

又快到元宵节了，老妈怕十五当天买不到，催着我赶紧去买元宵，这不我就跑来稻香村了。

在我的记忆里，我家正月十五的元宵基本都是两个地方买的，稻香村和锦芳这两家老字号。稻香村离家近，门店多，小时候一到元宵节，稻香村就会在店门口架起一个大滚筒，摇元宵，而且是现摇现卖。而对锦芳的印象那就是排大队了，锦芳小吃不像稻香村那么多门店，只在崇文门，小时候离着也不算近，现在就更远了。这两个老字号基本主打就是四个口味，五仁、黑芝麻、山楂、巧克力，还有很出名的什锦。馅料里都有很多果仁，搭配外面一层层滚出来糯米粉，吃起来是和汤圆完全不同的一种略带韧劲的甜糯。

元宵讲究现买现吃，最好不往冰箱再去冻了，冻过的就没有那种糯米粉的粉质了。吃不了的还可以做炸元宵，不过那个做起来溅油很厉害。

你家是吃元宵，还是吃汤圆？吃哪个牌子的？