冬日里幼滑的一碗米粉

朋友推荐给我的这个米粉，绿色食品，纯大米制成，出口品质。买了一包来试试看，收到包装非常厚实，一点没破损

米粉是干硬的，但很韧，没有看到断裂的

包装上有详细制作说明，按照说明锅里水煮开后，直接放进去，不停搅拌，煮了大概12分钟左右，放冷水里冲了下，捞出来备用，炒了个肉沫来做拌米粉，真是太美味了，非常幼滑，又有嚼头。

看说明还可以做汤米粉之类，可选择的做法挺多，家里又多了一个可以当主食的食材，真不错。