香嫩软烂的脱骨扒鸡
提到山东德州,大家都知道其一大特产就是德州扒鸡。其实在我的家乡石家庄,除了正宗安徽牛肉板面,扒鸡也是一大特色美食。
乡盛这个牌子,算是德州扒鸡的一个代表牌子,包装设计的很不错,黄红主色调,图片也比较真实。内里是塑料的真空包装,看着就很干净卫生。
这只五香扒鸡,口味咸鲜,但不是那么的咸,属于正常的口味。可以看到鸡身的油还是很多的,所以吃起来特别香,但也容易口渴,所以下酒来吃相当合适。肉质非常软嫩,一点都不柴,介绍说的都是用“童子鸡”做的,这点应该不假。
我是稍微加热一下就开吃了,逼出一些鸡油来,吃起来更香。如果你也喜欢吃鸡,这个牌子的,相当推荐。