南非知名酒庄——ALTO酒庄
南非奥图酒庄是一家历史悠久的酒庄,以生产高品质的红葡萄酒而闻名。酒庄位于南非金三角的Helderberg山脉,海拔高达500米,土壤类型多样,适合种植赤霞珠、梅洛、西拉等品种,酿造出风格独特的佳酿。酒庄的酒款曾多次获得国际比赛的奖项和认可,如维也纳AWC国际比赛的银牌和优质奖章。酒庄的酿酒师们都致力于表达南非的特色和风土,而不是盲目地追随国际的潮流和标准。酒庄的酿酒过程也保持着传统和自然的方式,使用了自然发酵、木桶陈酿和人工装瓶等手工工艺,以保证酒液的纯净和品质。