豆浆机怎么选?这六个要点要记牢
1.看容量。
咱们买豆浆机的时候,容量主要根据人数来定。如果一个人用的话,300-600ml左右的豆浆机基本就够了,2-4人的家庭,建议选择600-800ml的豆浆机。如果人数再多,那建议选择1L以上,容量更大的豆浆机。
大宇云暮升级款豆浆机容量是800ml,做一次豆浆、米糊能倒出3~4杯左右,适合2-4人家庭。
2.看转速与刀头。
想要不提前泡豆,就能喝到细腻不扎嘴的豆浆/米糊,那一定要关注豆浆机的研磨效率。而磨效率是离不开豆浆机转速的。如果转速过低,那在研磨较硬的食材时,效果会非常不理想。所以咱们在入手豆浆机的时候,尽量选择20000转/分钟以上的。
同时,刀头的数量和形状,也会影响食物成品的口感。在刀头的数量上,有4叶、6叶和8叶刀头。刀头数量越多,打磨得越细腻。8叶刀头这个配置一般都是高端破壁机上才会采用。
像我用的这款大宇豆浆机,是采用的8叶刀头,这个配置在百元价位的豆浆机,那是相当少见了。而且它是采用的钝刀+锯齿刀的组合,再搭配上25000转/分钟转速和4筋绕流立体柱,能迅速研磨硬物切断纤维,做好的食物无渣感,不用过滤就能大快朵颐。
3.看降噪设计。
咱们选购豆浆机时,它的噪音方面咱们可得关注。噪音大的豆浆机,使用感那可是相当差了,堪比电钻的声音,论谁都受不了。所以咱们尽量选择降噪设计好的豆浆机。
我用的大宇云暮升级款豆浆机,在降噪方面就下足了功夫,它增加了一个加厚隔音罩,全方位的包裹,可以有效降低噪音,而且也更防烫,更安全 。不仅如此,它在结构上也进行了优化,八重降噪技术,能最大程度地减少噪音。
4.看功能。
功能多样的豆浆机也格外加分,毕竟一台顶多台的机器,谁能不爱呢?另外,预约时间范围大的破壁机,也是更为实用的。
以我自用的大宇云暮升级款豆浆机为例,它有7大功能,囊括了快豆浆、浓豆浆、果蔬、米糊、玉米汁、高温洗和12h预约功能。尤其在豆浆制作方面,是有顺滑和浓稠两种口感可选择,在制作豆浆方面,可以说是做到了极致。
5.看使用便捷性。
咱们入手破壁机的时候,细节方面也是挺重要的,最好是那种不用看说明书就能会使的豆浆机,傻瓜式的操作,让家里老人都能一眼学会,轻松使用。
我用的这款豆浆机就很符合这个特点,触控屏幕的设计,操作超简单,只要轻按按钮,就可以选择相应的模式制作美食,家人老人也能轻松上手。
6.看后续清洁。
咱们在选择豆浆机时,尽量选择能自动高温清洗的破壁机,高温清洗不仅洗得更干净,而且还能杀菌去异味,会让咱们省下不少力气,轻松很多。
我用的豆浆机就是可以自动高温清洗的,每次做完食物后,只要加上水,按下清洗键让就可以了,清洗过后再用清水冲一下,就非常干净了。而且它还特别有防溢防糊设计,所以用起来也更省心。
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