月盛斋羊肉片,不愧是老字号!
天气越来越冷了,做菜上桌很容易凉,不如吃个火锅暖和!虽说现在已经不用铜锅涮羊肉了,但羊肉片不能凑合,老字号月盛斋的值得回购!
包装分量
简单的内盒外袋平铺着一排排羊肉卷,月盛斋的招牌字印在左边醒目位置。400g的量差不多够两三个人正好一顿吃完。
外观肉质
羊肉卷规整片薄,颜色红白分明,肥瘦相间。肉的纹路清晰可见,没有过多冰霜,很新鲜。
口感味道
下锅易熟,羊肉的鲜香味满溢而出。大部分肉卷完整,个别的也会有点碎。吃起来瘦肉偏多,肉味很浓,比较滑嫩,但又不是很假的口感,就是实实在在的羊肉质感和味道。
说实话,月盛斋这盒羊肉片味道没有多出众,但一尝就知道是很正常的普通羊肉,至少吃着很放心。不像有时候买回来的羊肉片嫩的吓人,看来老字号在质量上还是有保证的。

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