逍遥老杨家直播间入手超值南昌拌粉

最近经常能看到南昌拌粉，但是因为我们本地没有实体店，只能馋的干瞪眼。

刚好在逍遥老杨家的直播间看到他家有南昌拌粉卖，而且价格超级实惠，买了5盒才花了18块钱，一盒才三块多，这比出去吃都合适多了。

它5盒刚好是一大包，单盒是纸质包装，也显得很有档次。包装的设计黑色的主色调加上抽象的粉和南昌拌粉的LOGO，看上去就让人很想吃。

在包装的后面标明了每种配料中所含的营养成分。它每种配料的委托加工方都在包装中有所标注。虽然它是河南出的，但是里面主要的米粉、酸菜、碎萝卜都是来自江西，所以应该还是比较正宗的。

它的制作方法很简单，冷水下锅煮，水开后煮12分钟，然后捞出用清水过一下米粉，去除表面的米浆。然后再把米粉和葱花加入热水过一下，之后再倒掉热水，再加入配料就可以品尝了。

刚刚倒出葱花时，我就闻到了浓烈的葱香，真的很香。

制作好后真的很好吃，米粉很软弹，有嚼劲，我觉得最后用凉水过一下会更好吃。里面的萝卜碎很好吃，略带甜味儿，味道很正宗。酸菜包也是酸酸的，略微有些辣，很好吃。辣椒我就放了一点儿点儿，就有点儿辣了，不能吃辣的一定要少放。花生也是脆脆的，口感不错，也是浓浓的花生香。

因为萝卜碎和酸菜的口味就比较重了，所以调味包和香油的味道就没有很突出了。

整体这款南京拌粉，我吃了一次就爱上了。

它一包的重量是206g，我作为一顿中午饭刚刚好够吃。