家中吃烧烤的快捷:海氏无烟快烤炉
外观方面:
海氏V6无烟快烤炉的造型非常有设计感,它的主加热组件在上方,被两侧金属的支架架起好像是一座大桥。浅墨绿色的配色加上金属质感的造型,很有日系复古的风采。V6无烟快烤炉下层则是辅助加热盘,采用的是加厚铸铝材质,具有很好的储热性能,工作时里面需要加入适当的水防止干烧,这样设计可使烧烤过程中食物受热更均匀,并能保持一定的水分,烤出的食物外焦里嫩不干柴。辅助加热盘另一个重要的功能还能充当接油盘,4L的大接油盘,可以一次烧烤完成后整体清理一次,省心!
使用方面:
海氏V6无烟快烤炉不仅烤的效率高,烹饪过程还不用被烟熏火燎,因此我可以直接把它摆在餐桌上边吃边烤,这在之前是想都不要想的。而且它凭借着优秀的温控能力,以及烤盘烤架设计,烤起来非常顺手,和碳架的手感极为相似,除了少了点烟熏味外,完全可和外面烧烤摊媲美。烧烤完成后,最后的清理也比我预想的省事多了。由于食材没有直接接触加热组件,除了烹饪过程中没有油烟外,它的烤架和烤盘也因此没有了焦化肉类的附着物,而接油盘也因为内有盛水的原因,油脂会自浮在水中,更易于清洗。
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