牛栏山白酒
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二锅头由来

2021-09-11 13:34:39

二锅头由来:明末清初,源升号酒坊赵氏弟兄两研究白酒,反复试验,研究出来酿酒秘方,第一锅第三锅酒倒了(土豪)只要第二锅白酒,这酒好喝啊,全京城都知道了,那咋办?就叫二锅头吧好记。耳熟能详的广告语,正宗二锅头,地道北京味。我不知道北京味是啥味,但这酒确实是人人谁都消费得起的百姓好酒。试了试味道,还是那个味道,口感方面,入口辣,清香酒味直冲脑门,舌根甘苦,入胃热,闭上嘴酒气在口中停留片刻用鼻子呼出,回味清爽没有异香,单纯的酒精味,过瘾,有劲。带着酒气嚼两粒五香花生,那叫一个香。其实喝得也并不仅仅是酒,还有对过去生活、兄弟朋友同学们的回忆吧。二锅头应该是种系列酒,现在做得比较大的有牛栏山、红星、永丰等,同样都叫二锅头,味道真得不一样,就看喜欢哪家的口感,甚至喝惯了一个牌子,再喝另一个牌子的都会觉得是假酒,而我就尤为喜欢牛栏山的口感,对此次购买的这一款也很满意,亲民的价格,充满回忆的口感,喝酒人的事儿,不喝的人可能真得体会不到吧。


包装比较精致,还有就是瓶盖的标志也很特别。一箱有六瓶,这是看了别人的推荐买的,没想到还挺惊喜的,爸爸说喝起来口感绵密,入口感觉很好,另外喝了不上头,明显酒的品质很不错,每瓶容量都挺大,每次喝一点点,真的还不错


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  • 等月底我写一篇文章把,牛栏山的陈酿都是浓香型的,二锅头是清香型的。区别很大的,目前我手上有42度红盖玻汾,43度红星蓝瓶绵柔8,还有牛栏山陈酿白酒(白牛二),42度国窖1573,53度小赊店浓香型,以及抖音的一下茅台镇私营的酱酒。我本身不喝酒,买这些回来是为了工作。这些酒我尝了几天,每天都会喝一点做比较,最后我竟然喜欢茅台镇私营的酱酒,原因是53度酒有点爆裂,比较难入口,但是嘴里香味十足,回味非常长。回甘明显没有苦味,但是我喝国窖1573 43度的,苦味有点明显,回甘还可以。里面味道最淡的是42度红盖玻汾,因为红星绵柔8最晚才买到,所以心里认为红盖玻汾应该比绵柔8好喝吧,最后恰恰相反,我认为绵柔8比红盖玻汾好喝。红盖玻汾太淡了。小赊店也蛮好喝的,回甘也明显。牛栏山白牛二闻着甜香明显,和国窖1573差不多,但是国窖1573的香蕉香味非常明显。以上只有白牛二是酒精酒,所以这个月月底我要买牛栏山珍品20陈酿来再做个比较。珍品20陈酿是纯粮酒 白牛二的升级版。

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  • 作者酒量应该很厉害,没错吧

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