最好吃的拌面,没有之一
最近终于试到了之前火过一阵子的拌面。这个拌面的包装,说实话挺简陋的,透明的包装袋,袋内之物尽收眼底。
面配的是宽面,比起一般的面条,更适合拌面。里面的油包是很香的油辣子。没想到,除了陕西有油辣子,四川也有这种香味盛过辣味的油辣子。
一口拌面入口,一股香浓的辣油的焦香。同时,又有别样的香味,定眼一看,原来是里面添加了黑芝麻。除了这些,里面还单独配了包醋,可以提鲜的同时,可以降低辣度。油辣子的香,配上芝麻的香,加上韧性不错的宽面,这搭配确实拌面届的王者了。
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