夏日椰子🥥双饮
夏季是喝椰子水的最好季节,但是每每椰子水喝完后,椰子肉只能丢弃。大家还记得我们喝的椰树牌椰子汁吗?椰子肉打汁。其实我们也能自制椰子汁。
把喝完椰子水的椰子🥥破开,用小刀挑出椰子肉,放入破壁机内,加入冰冻矿泉水(如果想喝甜的就加入适量的冰糖),搅拌2-3分钟。用隔滤网过滤出汁液。一杯香浓鲜美的椰子汁就出来了!简单完成椰子双饮。
制作椰汁要注意三点:1.搅拌时间不能过长,时间太长就会变成椰子糊,不利于过滤出椰子汁。2.最好的比例是两个椰子肉加1000ml的水。3.选用的椰子不能太嫩,太嫩的椰子肉还没有形成椰子肉,打出来的汁液不够香浓。
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