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亚麻籽油:健康饮食的不二选择

2023-10-14 22:08:16

我们可能对亚麻很熟悉,因其作为一种古老的天然纤维材料,可以说点燃了人类服饰的光芒,人类4000年前就开始用亚麻布了。

对于亚麻籽油,许多人却并不熟悉,可提到欧米伽3脂肪酸或“脑黄金”大多数人都知道是对人体非常重要且宝贵的成分,来自深海鱼油,亚麻籽油就是植物界的欧米伽3脂肪酸之王,含量高达60%,比起鱼油是更亲民的替代来源。

其实亚麻籽油对人类健康有着巨大的价值,世界上有30多个国家已批准将其作为营养补充剂或功能性食品成分使用。

它除了可以作为芳香疗法的基底油,保养肌肤、保护头发、预防脱发、调理皮肤病外,最著名的特性是通过日常摄入亚麻籽油,帮助预防和调理“三高”(高血压、高血糖、高血脂),这些慢性病无不给现代人带来了巨大的困扰。

亚麻是世界上最为古老的纤维作物之一,栽种历史可追溯到公元前 10,000年左右的新石器时代[3],通常亚麻的品种分为纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种。特别是富含人体必需脂肪酸:α-亚麻酸和亚油酸,均为不饱和脂肪酸,其中α-亚麻酸占50%-60%,与鱼油中的EPA、DHA(俗称"脑黄金")同属于Omega-3脂肪酸,但含量比鱼油高两倍。对皮肤病、心血管疾病、糖尿病等都有很好的疗愈效果,成为很多需求者的新选择。尤其对于一些不爱吃鱼油的人或素食主义者,亚麻籽油可谓补充Omega-3脂肪酸的绝佳天然替代品。据悉,在8世纪,查理曼国王非常相信亚麻籽油的好处,并制定相关法律,要求臣民食用亚麻籽油。目前,英国、法国等30多个国家已批准将其作为营养添加剂或功能性食品成分使用。

众多亚麻油的好处还不心动?象话这款亚麻油就是很不错的选择,感谢值得买良心推荐。

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