三块多钱一斤,润燥生津快手菜
我是猫姐,常爆好料。天天晒物,交流感触。
入手原因:
前段时间隔离,总觉得嗓子干干的。这几天还是有点隐隐,路过超市就买了些。
外观颜值:
荸荠又名马蹄,现在不论线上线下,还是南方北方都很好买。而且价格不贵,黑黑的,变变的,上面有一些小芽芽。像一个黑黑的小饼,削皮后里面白白的,可以直接吃,有一些清甜。
试用体验:
桂花枸杞蒸马蹄,马蹄去皮,如果懒,可以在超市买削好的。因为马蹄上面有芽部分削完会凹一点,正好用来放枸杞,喜欢吃甜的再多放两块冰糖。不要放水哦!放蒸锅还是高压锅都无所谓,开锅五分钟即可。我用高压锅很快,出锅然后淋上两勺桂花酱,直接开吃。这次买的少,用的小碗。建议家里人多的用盘哦。摆盘颜值会更高。
评价推荐:
蒸是最不用考验厨艺的…尤其是蔬菜类,不用刀工火候什么的技巧。蒸熟淋酱就能吃,而且又是应季蔬菜,价格不贵,还营养丰富。而且桂花与马蹄一起吃,清香十足,味道互相不抢,脆甜脆甜的,超级美味!蒸出来的汤汁很好喝,还可以做果冻!
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