真的有一整颗蛋黄的蛋黄酥,好吃
傍晚散步路过糕点店,店员热情的上来邀请品尝各种新鲜出炉的糕点,尝了蛋黄酥挺不错的,果断买了好几个。
蛋黄酥有2个口味,豆沙和莲蓉,都是我喜欢的。28元一斤,8个一斤多,花了35元,每个4.3元,不算便宜。
蛋黄酥色泽金黄,圆滚滚的油光发亮,面上还点了黑白芝麻区分不同口味。
新鲜的蛋黄酥味道就是香,口感也更好。外面是酥软多层饼皮,夹层是细腻香甜的莲蓉,最里面是一整颗咸香鲜美的鸭蛋黄,一颗下去非常满足。
购买建议:
蛋黄酥旧放会影响口感,一次不要购买太多,吃完再买,新鲜的更好吃!
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