懒人妙招‼️买来的咸鸭蛋怎么完美取出蛋黄
hello,我是爱烘焙的山贼95270!
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临近月饼季,很多烘焙发烧友们开始制作月饼或者蛋黄酥,这其中自然少不了蛋黄馅儿。
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比起成品蛋黄,更推荐大家购买这种海鸭蛋自己回来磕,新鲜也好吃。
❎传统处理方式是挨个把鸭蛋洗干净再剥壳
✅这次分享一个不脏手还快速取蛋黄的妙招,直接看👀视频吧!
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有文化的吃货
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归零丹
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