湖北的皮蛋🥚,味道就是鲜美
古代是没有那么多鸡蛋的,不像现在养了这么多鸡。古代种,但主要是以鸭蛋为主,但是鸭蛋无法长期保存,那怎么保存呢?所以就发明了皮蛋。这种石灰腌制的食物可以长期保存。味道独具风味。
那么它的产地是什么呢?它的产地主要是在于湖北那一带,湖北的黄石那一带。这次的买的是湖北孝感的,也在黄石附近吧。
古代是没有那么多鸡蛋的,不像现在养了这么多鸡。古代种,但主要是以鸭蛋为主,但是鸭蛋无法长期保存,那怎么保存呢?所以就发明了皮蛋。这种石灰腌制的食物可以长期保存。味道独具风味。
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