这大块肉不错
记得若干年前孩子还小时,家里老人临时过来帮忙,拿着冰箱里的牛排做了炖牛肉,哈哈哈哈。我是后来才知道的,老人还说,这牛肉还这么费事切成一片一片的。我才知道一顿普通炖牛肉炖我了我200多块钱的牛排。
那时候老人家还不太吃过牛排,虽然听过,但是做菜之前根本没往那里想。
我只当有趣说了一下,没想到老人还挺不好意思,我说没事,都是肉,总归要吃饭肚子里的。
现在家里冰箱常备牛排,因为料理起来方便,孩子也喜欢吃。一般都是去山姆现场选,这眼肉还是可以的。而我每次从冰箱拿出牛排时,也时常回想起这件趣事。
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