😅想买烤箱不会选❓买过12台烤箱大冤种建议

😅想买烤箱不会选❓买过12台烤箱大冤种建议

刚入手海氏17升级版烤箱，懒训本人超真实测评

👉虽然我不算是私房的专业烘焙师，但是几乎所有品牌、各种烤箱我也用过不少，总结一些烤箱的选购建议，希望可以帮到大家～

1．容量应该选多大的？

怎么也得38升或者40升以上，刚刚好2-3个450g 吐司的容量，并且离上下发热管的距离都比较宽裕，不容易烤焦

2．怎么看温控好不好

建议要选上下发热管可以独立控制温度的

3．加热管怎么看

一般是建议6条以上的直发热管，覆盖面更大，才能保证食物的均匀烘烤

4．烤架的层数

烤架要有4层以上的会比较好，根据不同的食物，放置的位置也是不同的，烤架层数越少，那烤的食物局限性就越大

5．功能怎么看

除了普通的烘烤功能，发酵、热风、果干基本功能是必须要有的。新手前期可以依赖烤箱的各种预设功能，但上手了以后，就要学会根据经验灵活调整温度和时间，让自己的成品效果更好

除了烤箱本身的参数建议，大家还得看看自己的实际需求△家里人口比较多的就选容量更大的烤箱甚至风炉烤箱，但人口少的就没必要去买一台更大的烤箱，不但非常占地方而且使用频率不高就会比较浪费哦。

✅【海氏新升级i7】懒训真实测评

1、风炉光波功能

1次烤2层食物，下层颜色状态一致 1烤盘＋万盘同烤

2、40升超大空间：可以一次同时烤、3个土司模具、或6寸＋8寸蛋糕模具、或上下2层烤盘

3、温控稳定精准：懒训视频亲测没有一点温差。距说i7可以控制温度面板和实际温度差3度以内

4、全能10大功能：自定义、吐司、戚风、饼干、餐饱、中式酥点、欧包、可颂、果干、空气炸锅、发酵

5、上下独立控温：适合各种烘焙美食

6、双层防爆门：不怕碎裂、可以再任何角度停下来

7、细节精致细心：背后有插电源头插头、精美扶手柄