新鲜的银耳，熬出健康好味道

养生壶到了怎么能没有银耳呢，之前在家熬银耳羹用的都是超市里买的干货银耳，需要泡发，比较费时间，而且熬煮的时间还得要长点，不然不怎么爱出胶。特意上网查了一下，熬银耳羹最好用丑耳，丑耳出胶率高些。就入了这款鲜冻丑耳。

这个一份是有6盒的，每盒里有一大朵，我这个到手之后按照店家说法，第一时间把黑梗去掉然后分成了几小块，放冰箱冷冻室了，黑色的需要去掉，要不容易霉变。

拿了一块简单清洗一下，泡在水里它还能再发一发，摸着感觉这种丑耳的片比普通干货跑发的银耳要厚一点。

熬煮时间也是比较省时，小电杯熬了一个小时就OK了，尝了味道也很不错，清香四溢，配点枸杞冰糖，简简单单一杯银耳羹就OK啦