健康的面包我的选择就是德式咸水面包

2024-01-23 16:45:27

我们日常食用的面包,大部分都是添加剂比较多的面包。虽然松软口感好,不过多吃还是不太健康。所以我一般会选择德式咸水面包,这是一种纯手工制作的面包。

德式咸水面包类似法棍面包,口感偏硬。不过这种面包是纯天然打造基本没有添加剂,而且是越嚼越香。自然是比普通面包要健康,可以看看它的配料表非常干净。只有小麦粉、水、牛奶、植物油、鲜酵母、食用盐等。这种面包也能做出点花样,加入红豆的蜜豆咸水棒面包、加入黑芝麻的黑芝麻咸棒面包、加入杂粮的杂粮咸棒面包。当然你也可以自己加入一些辅食增加口感,不要看这种面包偏硬但是很抗饿。特别是咸水球面包,小巧便于携带食用起来也很方便。

当然,我还是放心一些缺点,比如面包存储需要冷冻保存才能达到180天,而解冻后只能保存4天,也是因为没有什么添加剂不易保存。还是就是刚刚从冰箱拿出来需要解冻时间才能食用,如果可以接纳这些缺点德式咸水面包真是不错的健康面包。

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