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吃火锅，那能少得了川粉啊！

对于经常吃火锅的人来说，川粉是必不可少的。那么，如何才能放心的食用川粉呢？

可以通过观察川粉的颜色变化来快速分辨是否可以正常食用。当川粉煮熟后，它的颜色会逐渐变得透明，这是由于淀粉糊化导致的。如果川粉的颜色仍然不透明或者呈现出灰色或黑色，那么可能是由于川粉的质量不好或者煮的时间不够导致的，应该避免食用。

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5945文化路

新人一枚多多关照

149文章| 843爆料| 483粉丝

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雨中的彩虹

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川粉吃火锅，特好吃

2023-12-07 · 江苏

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5945文化路

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雨中的彩虹

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是的，每次火锅必点！

2023-12-07 · 河南

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元元子

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我喜欢叫它宽粉～

2023-12-07 · 贵州

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5945文化路

作者

元元子

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对，都是一样的一样滴

2023-12-07 · 河南

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一条烧鹅比

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美味

2023-12-07 · 广东

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精致小猪猪

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美味

2023-12-07 · 广东

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又见江南雨

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我每次吃火锅也要放点川粉。

2023-12-07 · 江苏

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