贝瑟斯油壶
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为什么油壶不能用不锈钢的?

2022-11-30 17:29:31

在值有圈闲逛的时候

偶尔看到有值有说:推荐金属油壶油壶那是在害人啦!

特意查了这种理论的出处:

说不锈钢油壶属于金属容器,金属离子是植物油脂发生氧化酸败的催化剂,可以加速氢过氧化物的分解,促进氧活化成单重态氧和自由基,导致食用油变质。

但一般来说,食品级304或316不锈钢做成的油壶是可以盛装食用油的……

好吧,最安全的还是这种玻璃油壶,

那个闪亮亮的油嘴看着像不锈钢,其实都是塑料的……😄,可能也是因为便宜





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