为什么油壶不能用不锈钢的?
在值有圈闲逛的时候
偶尔看到有值有说:推荐金属油壶油壶那是在害人啦!
特意查了这种理论的出处:
说不锈钢油壶属于金属容器,金属离子是植物油脂发生氧化酸败的催化剂,可以加速氢过氧化物的分解,促进氧活化成单重态氧和自由基,导致食用油变质。
但一般来说,食品级304或316不锈钢做成的油壶是可以盛装食用油的……
好吧,最安全的还是这种玻璃油壶,
那个闪亮亮的油嘴看着像不锈钢,其实都是塑料的……😄,可能也是因为便宜
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哈喇兽
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