包子/烧麦
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小笼包就得选这个

2022-12-10 22:11:30

我是地道的嵊州人,定居北方,却一直想念家乡的味道,意外发现这款嵊州小笼包,绍兴老字号,果断买回来试试,太好吃了!依照嵊州本地的口味来讲,可以打100分!是新鲜的肉包子,质量上乘,配料表很干净,肉也是选用每天现杀的猪后腿肉,不管是蒸还是生煎都是一绝,真的很开心🥳外地孩子能吃到小时候的味道



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16评论

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  • 我就是卖肉的 不知道网上他们肉怎么样 我只知道很多淋巴肉都用来做小笼包了。。所以外面都不吃里面包肉的了 那些脖子肉真的加点科技吃不出来

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  • 不是所有小包子都配叫小笼

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  • 我想吃熏肉大饼

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  • 我也是嵊州人,离开老家几十年了,怀念豆腐包子,煎饼,馄饨,酱油豆花。

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    大饼裹上焦酥的油条,再来一个撒上葱花的咸豆浆那才叫好吃

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  • 这种我们这边一般叫小包子,小笼包我们这边用的是没发的面做皮 [惊喜] [惊喜] [惊喜]

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    我这这种也叫小肉包,小笼包里必须有卤

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  • 怎么在绍兴这边吃的嵊州包子感觉像是天津狗不理的感觉

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  • 嵊州包子应该是老面酱肉包吧 [高兴]

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  • 在江苏,这种包子没资格叫小笼包哦。嵊州的包子也不应该是这个样子。

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  • 两个口味的都买过,梅干菜的有点咸

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  • 在徐州,发面皮的这玩意就叫蒸包,小笼蒸的不管死面发面皮的都叫小笼包,里面包猪皮冻再蒸的叫汤包,小笼汤包。至于谈什么非遗啊传承啊,老祖宗的东西都快扔完了,有没有商业价值的都让小番邦继承了,谈个球啊,以后这玩意说不定统一都叫高丽馒头。

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  • 挺好吃,就和街边的杭州南京小笼包一样

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  • 贵了

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  • 小笼包应该是 一口下去 满嘴爆汁,边吸边吃。特别爱吃无锡的小笼

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  • 只有薄皮馅带汤的才能叫小笼包,其他的都是蹭热度的,改叫包子叫包子改叫馒头叫馒头,别以为体积小就和小笼包有啥关系。

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