幸福时刻|用黑武士咖啡机打造家庭咖啡角

朋友之前问我有没有五千元以内的半自动意式咖啡机推荐，除了价格，还要求有出色的性能和相对个性化的颜值，朋友还说明希望不要再购买其他东西就能制作出一杯好喝的咖啡，根据需求我想到百胜图第二代S石墨黑版本（粉丝优惠入手价格3590元）。

⬛️酷黑外观

家用咖啡机多是以金属色或者偏浅色系，这台石墨黑色版本的百胜图2S是少有的采用黑色外观的家用机型，外壳使用高品质塑料和金属两种材质，整体做工很精致，摆放在餐边柜上，让人看到第一眼就觉得很酷。

咖啡机的正面分布着单杯、双杯、手动定量、待机四枚实体按键，按键中间是机械压力表，使用者通过观察表针所在的位置来了解咖啡粉研磨粗细和萃取情况。

🧰专业配件

除了咖啡机本身，还附带了咖啡手柄、两个粉碗、粉锤、压粉垫，配件品质很高，之际额可以使用，而不需要再买其他东西。

全不锈钢咖啡手柄手感很棒，可拆卸设计方便用户彻底清洁或更换个性化手柄。

🫘咖啡豆研磨

这台咖啡机是一台研磨一体的单头咖啡机，咖啡机上方左侧配有250g的大容量豆仓，30档研磨度调节的集成式锥磨轮研磨系统。

为了保证将咖啡风味萃取出，一般会使用细研磨的咖啡粉，这时候就需要将磨豆机的刻度调整到细研磨档位，使用咖啡手柄接粉，用布粉器布粉（自备），然后使用随机附送的将咖啡粉压一下。

☕️浓缩液萃取

豆仓旁边的咖啡机顶部是咖啡杯预热区域，使用温热的杯子能保证咖啡杯内的咖啡温度控制在最佳温度。

放出一点冲煮头中的冷水，顺便也能清除一些上次制作咖啡的残留，然后将咖啡手柄对准漏斗扣位，旋转锁紧，根据咖啡粉量选择单杯萃取或双杯萃取。

首次就萃取出油脂丰富的咖啡液，除了咖啡机萃取压力稳定之外，磨豆机也是功不可没。

🥛蒸汽打奶泡

如果喜欢喝美式或者意式浓缩，就用不到打奶泡，但谁不爱来一杯拿铁呢。

这款咖啡机的蒸汽功能有些意料之外的出色，虽然是单蒸汽孔，但只要尝试其次后就能打出绵密奶泡。

将奶泡和咖啡浓缩液融合就可以品尝一杯亲手做的热乎乎的拿铁咖啡了。

⚖️专业咖啡称

这台百胜图2S意式半自动咖啡机除了包含意式咖啡机、磨豆机、奶泡机的功能，在接水盘位置还内嵌一个高精度电子秤，可以将手柄直接放在这，去皮称量咖啡粉的重量。

咖啡秤具有三种专业意式模式：自动萃取、进阶萃取、手动冲煮。在进行咖啡萃取时，更精准的了解和控制粉液比，想要每次都能稳定的制作一杯好喝的咖啡，咖啡称是很重要的。

📝使用感受

如果你也正考虑在家搭建一个咖啡角，希望选择一台价格不高，外观有质感，性能有保障的咖啡机，这一台就很不错，随机附送的高品质配件让你只需要购买咖啡豆就能制作出一杯萃取稳定的浓缩咖啡，或者制作一杯奶咖。

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祝所有爱喝咖啡的朋友都能拥有一个属于自己的咖啡角，亲手为自己和朋友制作一杯好喝的咖啡。