冰淇淋自由,只需一台柏翠冰淇淋机🍒🍦
现在天气越来越暖和🥤冰淇淋🍦又该提上日程了🌟今天分享一款我最近超爱的阿华田脆珠🍦💯比哈根达斯还好吃🉑️真是太上头了💢无冰渣贼细腻🉑️关键是做法超简单
🍀食材🍀
淡奶油200克
阿华田粉50克
牛奶60克
蛋黄2个
白糖15克
巧克力脆珠适量
🍀步骤🍀
1⃣️牛奶➕阿华田加热至融化
2⃣️蛋黄➕白糖隔热水搅拌至白糖溶化,再用打蛋器打至浓稠,画8字可以保持几秒钟不消失即可
3⃣️把阿华田牛奶液➕蛋黄翻拌融合
4⃣️淡奶油打发至7成发,和步骤3⃣️搅拌融合,倒入冰淇淋机,启动机器就ok了 吃的时候撒脆珠🉑️
👉做过冰淇淋的同学都知道🍒要想吃到细腻无渣的🍦⏩和辛勤的搅拌是离不开的㊙️但是手工搅拌太累人,我就交给了⏩柏翠ic1280冰淇淋机👍它是压缩机制冷,时间超快哦🌈1.2升的容量也足够大🆗可以全家吃个够🎉去年我用了整个夏天🍀真心推荐哦🌟